Fünf-Elemente Ernährungsberatung

Das Thema Ernährung ist und bleibt für die meisten verwirrend. Viele Patienten, die sich ihrer Meinung nach gesund ernähren, haben Beschwerden, die direkt oder indirekt auf ihre Ernährungsweise zurück zu führen sind. Sie werden krank von „gesundem“ Essen. Oder würden Sie auf die Idee kommen, dass z.B. Schlafstörungen, depressive Verstimmungen, häufige Müdigkeit oder Ödeme mit Ernährungsgewohnheiten zu tun haben können? Gewichtsprobleme und Diabetes sind schon bei den Kleinsten an der Tagesordnung.
Vorgaben, die die WHO (Weltgesundheitsorganisation) in Puncto Ernährung macht, was gerade gesund ist und was nicht, erschweren den Durchblick zusätzlich. Wussten Sie eigentlich, dass die WHO eng mit der Pharmaindustrie verstrickt ist?

“Ohne das Wissen um eine richtige Ernährung ist es kaum möglich, sich einer guten Gesundheit zu erfreuen”

Sun Si Mao, berühmter Arzt der Tang-Dynastie, 618-707 n. Chr.

Es gibt keine bestimmte Ernährungsform, die für jeden passt. Wir sind alle Individuen und sollten unseren Speiseplan darauf abstimmen. Die 5-Elemente-Ernährungslehre (ein Teilbereich der traditionellen Medizin) ist eine leicht umsetzbare und verständliche Ernährungsform, die es jedem ermöglicht, nach seinem Gusto leckere UND bekömmliche Speisen auf den Tisch zu bringen. Sie werden dann auch verstehen, warum „Abends keine Kohlenhydrate“ oder „morgens Obst mit Joghurt“ ein Mythos ist.
Was Sie bei mir erwartet

Aufklärung! Mein Anliegen ist, dass Sie Ernährung und Nahrungsmittel besser verstehen und was es mit Ihrem Körper macht. Ich möchte Sie wieder für’s Essen, Einkaufen und Kochen begeistern.

Was Sie nicht bekommen

Strikte Vorgaben und Patentrezepte. Es liegt in Ihrer Hand und Ihrer Verantwortung, mit etwas Phantasie und Engagement das Gelernte umzusetzen. Übung macht den Meister bzw. die Meisterin.

Was ich von ihnen erwarte

Offenheit, Umdenken, Engagement und ein bisschen Geduld.

Was ich Ihnen verspreche

Sie büßen weder Geschmack noch Genuss ein und gewinnen Wohlbefinden.